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飲食原則
1﹒避免肥胖，維持理想且合適的體重，平時三餐定時定量，每餐飲食均須按照飲食計劃份量進食，不可任意增減。
2﹒少吃油煎、炸、油酥及豬、雞、鴨皮等含油脂高的動物性食物，飲食調味不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
3﹒烹調時多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、炖、鹵等方式，烹調時宜選用植物性油脂。
4﹒經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬菜及水果等。宜吃五穀粗糧；豆類製品食物；香菇、南瓜、苦瓜等。
5﹒米飯水果要適當食用，尤其甜食要格外注意，要控制所攝取的量。含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃。
6﹒不宜糖類；動物脂肪及高膽固醇食物；飲酒。少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。如有必要時，可選用少許代糖以代替糖調味。
7﹒配合長期性，適當的運動、藥物、飲食的控制。
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