臻品博士養生

成立於民國88年12月的臻品中醫，由於院長本身『身份比較特殊』同時兼具中西醫師，所以在診所的定位上就以『中西醫結合』為主，尤其對於癌症的病人，一方面接受手術或化療，另一方面使用中藥來改善免疫與防癌，使癌症的預後達到比較理想的境界，除了治療之外，院長本身也身兼聯合報、自由時報以及台灣日報的健康專欄作家，提供大眾醫療常識外，也能不斷教育自己、提升實力；至於診所的佈置方面，誠如中醫師全國聯合會理事長林昭庚教授所言：『不像診所的診所』，溫馨、舒適以及人性化是診所硬體的標準。

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Apr 10 Mon 2017 23:00
臻品博士養生「每週一成人健康養生談」

高血壓可以吃藥膳？聽聽陳博士醫師的妙方

血瘀型高血壓藥膳--血路不順、頭暈耳鳴、手腳顫抖麻木的人。
藥膳名稱：天麻紅豆蒸鱈魚⋯⋯
材料：鱈魚300公克、紅豆1/4杯、薑絲1大匙、鹽1小匙、米酒1/2大匙
藥材：天麻2錢、丹參2錢
做法：
1.鱈魚洗淨抹鹽，紅豆洗浸泡水1小時，撈起瀝乾。
2.鱈魚兩面抹1小匙油，撒上紅豆、米酒、薑絲和藥材，放入蒸籠內以大火蒸15分鐘即成。
做菜小訣竅：蒸魚時，如果在魚下面墊兩雙筷子將魚架起，就可以避免魚肉蒸好之後黏在蒸盤上不易取出。

臻品博士養生陳勇利博士醫師敬上