1﹒感冒的時候,一定要補充足夠的水分,充足的水分可以促進體內胃液的分泌,增加人的食慾。此外感冒病人多有發熱、出汗等症狀,或因服用解表藥而汗出,因此應及時補充水分,而且足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的症狀,縮短病程。
2﹒以最少量、濃縮的飲食獲取最高熱量,這是為在缺乏食慾或味覺苦澀的情況下,多攝取身體所需能量。
3﹒選擇高品質蛋白質,增加身體修復能力,包括豆腐、豆漿、和蛋類、深海魚…等,因屬於較好消化的短鏈蛋白質。
4﹒以流質食物為主,減少腸胃消化負擔,可以果汁代替新鮮水果,以及其他易消化的流質食物,比如稀飯、湯類、蛋羹、牛奶等食物。
5﹒感冒當有腸胃炎或上吐下瀉症狀時,不是非得吃稀飯不可,而是把咀嚼時間拉長,咀嚼時間足夠才能讓唾液完整分泌並分解食物,當食物到達腸胃時,所需的消化時間相對縮短,因而降低腸胃負擔。
6﹒感冒時的飲食最好是清淡一點,不要太油膩。清淡的食物可以滿足營養的需要,還有助催進食慾。
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